科技 🇰🇪肯亞 🕐 3 分鐘讀完

太陽幫忙烘水果，肯亞農產不浪費

一句話看懂

肯亞人做出太陽能烘乾機，讓吃不完的農作物不再爛掉。

想像一下，家裡種了一大片南瓜，買家卻沒有來。南瓜一天天變軟，最後只能丟掉。肯亞的多琳小時候，家裡真的發生過這件事。那些賣不掉的南瓜，重得像好幾輛大卡車。

長大後，多琳和一位工程師一起開了公司，做出「太陽能烘乾機」。它靠太陽的熱，把芒果、香蕉和地瓜慢慢烘乾。機器會自己控制溫度，還會檢查食物剩下多少水分。遇到陰天或晚上，有些機型還能燒農業廢料來加熱。

烘乾的食物可以放很久，也比較好賣。像新鮮的木薯很便宜，做成乾貨以後，價錢可以翻好幾倍。小台的機器放在家裡就能用，最大的一套，卻比一座籃球場還要大。

在很多地方，農夫辛苦種出來的東西，常常還沒送上餐桌就壞了。多琳把小時候的難過，變成了一個好點子。現在，她的機器讓食物留得更久，也讓農夫多了一份收入。

備註：太陽能烘乾機

利用太陽的熱，把食物裡的水分慢慢趕走的機器。不用插電也能工作。

備註：水分

食物裡含有的水。水分太多，細菌就容易長大，食物也容易壞。

備註：農業廢料

種田剩下用不到的東西，像玉米梗、果皮。燒掉它們可以產生熱。

備註：木薯

一種長在土裡的根，在非洲是很重要的主食。台灣常見的粉圓，就是用木薯粉做的。

肯亞在非洲東邊，赤道剛好穿過這個國家。這台機器來自首都奈洛比附近的馬查科斯郡，那裡有很多農家。

答錯沒關係，答案都在上面的文章裡。

1. 多琳想做烘乾機，是因為小時候發生了什麼事？

A家裡的南瓜賣不掉，最後壞了 B家裡的冰箱壞掉了 C學校舉辦了發明比賽

2. 遇到陰天或晚上，有些機型怎麼繼續工作？

A改用月亮的光 B燒農業廢料來加熱 C把食物搬進冰箱

3. 把木薯做成乾貨，有什麼好處？

A會變得更重 B顏色會變漂亮 C可以放很久，也能賣更好的價錢

想一想

多琳把小時候的麻煩變成發明。你身邊有沒有一個每天都會遇到的小麻煩，也值得有人想辦法解決？

資料來源：Bizna Kenya（2026-10-16）· 看原文報導這則新聞由零鴨蛋編輯台改寫成小朋友讀得懂的說法，不是原文翻譯。文中插圖為 AI 繪製的示意圖，不是實際拍攝的照片。原文報導的內容以來源網站為準。